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ビアガーデンの歴史について|さかえや 高田馬場總本店

2017.02.9
こんにちは!さかえや高田馬場総本店です。

 

ビアガーデンは夏になると良く耳にすると思いますが、

意外と歴史があるものだというのはご存知でしたでしょうか?

今回は余り知られていないビアガーデンの歴史についてみて行きたいと思います。

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・ビアガーデンの始まりとは?

ビアガーデンは他にも、ビアレストラン、ビアホール、

ビヤガーデンという名前で知られています。

ビルの屋上等、野外に複数のテーブル席がある、

お酒を飲めるレストランとして知られていますが、

特に夏になると様々な場所で涼とお酒を楽しむ場所としてオープンしています。

 

歴史的には1953年の大阪市北区の梅田で

「ニユートーキヨー大阪第一生命ビル店」で初めて

日本人に向けてのビアガーデンがオープンしました。

屋上に限らずに言えば、

アメリカ人が1875年に横浜で開いた外国人向け「スプリング・バレー・ビヤ・ガーデン」が

より古い歴史のビアガーデンとして知られています。

 

・ビアガーデンとは?

現在ではビアガーデンと一口にいっても様々な形で経営していますが、

基本的なスタイルというと時間制飲み放題が主流となっており、

一度食事を始めると料金を気にせずに

好きなだけ飲み食い出来るというスタイルが基本となっています。

 

料理も会場の真ん中付近にバイキング形式でおかれている料理を

好きなだけ自席にもっていく方法が取られている場合が多く

一々給仕に注文をする必要もありません。

お店によってはビールのおかわりもセルフで取る場合があり、

より身内の中で楽しめる空気を作りやすいようになっています。

 

ビアガーデンはより自分たちのペースを乱されずに、

飲み食いが出来る場所として昔から親しまれてきました。

現在では、お料理を個別に注文したり

夏以外でもビアガーデンを開いているお店が多くなったりと

様々な形で楽しめるお店が増えてきているようですね。

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当店ではビアガーデンにぴったりなテラス席もご用意できます。

全天候型なのでどの天候にも対応できます!

大人数収容できるので各種パーティに是非ご利用ください。

 

さかえや 高田馬場

電話番号:050-7300-1915

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さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
月~木・土・日・祝前日
17:00~23:30
(L.O.23:00)


17:00~翌1:00
(L.O.24:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分