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グルメ女子にご紹介つくば鶏についてさかえや 高田馬場總本店

2017.05.2
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。

朝晩の気温の差が激しい時期ですね。温度差により風邪などを引き安いので、

健康管理が大事なシーズンになってきました。

今回は、当店で使用している鶏肉、つくば鶏をご紹介させていただきます。

グルメな方、特に女性にはお勧めな内容になっていますよ。

つくば鶏ってなに?

 



つくば鶏は茨城県の大自然の空気と水が綺麗な中で飼育されています。

与えられる飼料は、動物性の飼料は一切使用されず飼育され、

植物性の飼料のみ与えられています。

抗生物質などの病気の予防の薬品は一切使用せれていませんので、安心して

食べることが出来ます。

又、十分なスペースの鶏舎で飼育されているのでより自然な形で、

のびのびと育てられています

 

女性やお子様にも人気な理由とは?



植物性の飼料しか使わず、薬品等も使用されていないので、つくば鶏の肉は、

鶏肉独特の臭み、ブヨブヨと水っぽい食感もありません。

ですので、鶏肉はちょっと苦手な方にも非常に食べやすくなっています。

ですので、特に女性の方や小さなお子様にもお勧めです。

自然な形で飼育されていますので、肉も締まり、ジューシーで旨味も多いので、

グルメな方にもお勧めです。

 

つくば鶏を使った美味しい料理



 

締まったお肉と旨味がいっぱいのつくば鶏は、焼き鳥にしても、水炊きにしても

美味しくいただけます。

当店のお勧めは、

・絶品こだわりコラーゲンたっぷりのの水炊き鍋。

・一本、一本丁寧に焼き上げる炭火焼き鳥。

・豪快にもも肉1枚を焼く、ジューシーな肉とパリッとした皮がたまらない、

もも肉の1枚焼き。

また、つくば茜鶏を使った、生つくね、塩つけもも肉のたたきもお勧めですよ!

 

まとめ

当店はこのつくば鶏の特徴を活かした調理をしています。

鶏が苦手と言う方にも食べやすく、また、鶏料理が大好きなグルメな女性の方

にもご満足いただけると思います。

是非当店で、つくば鶏のおいしさを体験してみて下さい。

皆様のお越しをお待ちしております。

 

さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける

飲み放題付きのご宴会コースございます。

 

個室は2名様~最大20名様までご利用可能で

ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を

「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。是非ご相談ください。

 

電話番号:050-7300-1915

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さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
月~木・土・日・祝前日
17:00~23:30
(L.O.23:00)


17:00~翌1:00
(L.O.24:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分