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たけのこシーズン到来!食べるなら今でしょう。|さかえや 高田馬場總本店

2017.05.26
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。春は、季節を感じることができる野菜が沢山出てくる一年の中でもグルメな人にはとっても楽しみなシーズンですね。土筆、たらの芽、ふきのとう、うど、よもぎなど、普段あまり口にしないものが沢山春には出てきます。中でも、たけのこは、多くの人が大好きな食材の一つですね。



たけのこの刺身

滅多にお目にかかることができないたけのこの刺身は、その日に山で採れたたけのこを使って造ります。とっても柔らかいたけのこを、お刺身として食べるのは、滅多にお目にかかることができない贅沢な食べ方ですね。

たけのこの栄養

たけのこには、カリウム、食物繊維が多く含まれています。たけのこを切った時には、白い粉のようなものがあるのをみたことがある人も多いですね。あの白い粉は、アミノ酸の一種のチロシンといわれるものです。脳を活性化させる作用があるといわれています。その他にも、高血圧予防、便秘改善、動脈硬化予防など良いことがたくさん含まれているたけのこです。

たけのこを食べるなら今

たけのこは、3月になると、デパートなどに並び始めますが、旬は、三月から五月といわれています。たけのこは、天ぷら、煮物、ご飯、パスタなど、多くのレシピがあります。茹でたたけのこも売っているので、家で大鍋で煮るのが大変な人にはオススメのゆでたけのこですね。



自慢の美味しい水炊きをご用意して、皆様のご来店をお待ちしております。コラーゲンたっぷり!たけのこにも負けないたくさんの効能がある鶏肉と美味しいお酒で一杯いかがですか?

本日も、さかえや高田馬場總本店従業員一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける

飲み放題付きのご宴会コースございます。

 

個室は2名様~最大20名様までご利用可能で

ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を

「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。是非ご相談ください。

 

電話番号:050-7300-1915

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さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

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さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
月~木・土・日・祝前日
17:00~23:30
(L.O.23:00)


17:00~翌1:00
(L.O.24:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分