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ぎゅっと詰まった鶏のうまみが自慢!さかえやの水炊き鍋 |さかえや 高田馬場總本店

2017.08.17
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。

水炊きと言えば、お野菜と鶏肉をだしやポン酢などでお召し上がりいただく料理となっています。コラーゲンたっぷりかつ低カロリーでヘルシーな為、女性にも、健康診断の結果が気になる方にも人気のお鍋となっています。

当店でお出ししている水炊き鍋は、他とは違う自慢の逸品です。

 

味付け一切なし!鶏のうまみが凝縮された特製水炊き鍋




当店でお出ししている水炊き鍋は、鶏の白濁スープが特徴的なお鍋となっております。これは、30kgにも及ぶ鶏ガラを砕きながら、6時間じっくり煮込んで抽出した特製のスープです。ぎゅっと鶏のうまみが凝縮されたお鍋は、味付けの為の調味料は一切入れておりません。鶏本来の優しく、かつ深い味わいをお召し上がりいただける水炊きとなっております。

 

水炊きの中に、色々な食材を入れていく内に、食材のうまみもスープに溶け出していきます。最後の一滴まで残さずにお召し上がりいただける当店の水炊き鍋をぜひご賞味下さい!

 

さかえやの水炊き 1人前1990円

 

特製水炊き鍋は、単品でもコースでもご利用いただけます!




当店の特製水炊き鍋は、通常メニューで1人前からのご注文も可能な他、各コースでもおつけしております。

 

お手頃価格で、カジュアルな宴会の時にも人気の「つくば鶏と水炊き鍋のさかえやコース9品」コースでも、水炊きをお召し上がりいただけます。6月から8月の期間限定メニューとなっており、今ならクーポンご利用で5000円が4000円でお楽しみいただけます!

 

【接待/歓送迎会】つくば鶏と水炊き鍋のさかえやコース9品【2H飲放付】5000円⇒4000円

コース内容(全9品)

【前菜】夏野菜スティック~つくば鶏の肉味噌添え~

【冷菜】つくば鶏の湯霜~焦がしにんにくダレ~

【逸品】つくば鶏の生ハム 炭火炙り

【名物】さかえやの水炊き

【揚物】つくば鶏手羽先の唐揚げ~特製サルサソース~

【焼物】つくば鶏炭火焼き 鶏とろ串・はつ串

【鍋追加】鍋野菜6種盛り合わせ

【〆物】雑炊・香の物

【デザート】濃厚抹茶水信玄餅

 

さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける

飲み放題付きのご宴会コースございます。

春~夏はオープンテラスが人気を博しています。また、BBQプランも好評です。

個室は2名様~最大20名様までご利用可能で

ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を

「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。是非ご相談ください。

 

電話番号:050-7300-1915

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さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
月~木・土・日・祝前日
17:00~23:30
(L.O.23:00)


17:00~翌1:00
(L.O.24:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分