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日本の心!年越しとお正月のマメ知識|さかえや 高田馬場總本店

2017.12.16
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。

今年は早い段階から全国的に真冬並みの気温を記録する等、年末年始も寒くなることが予想されます。
お家でのんびり、こたつでぬくぬく、みかんを食べながら家族で過ごす年末年始も良し。友達や恋人と落ち着いた和風居酒屋でしっとり日本酒に舌鼓を打ちながら過ごすのも良し。

日本の年末年始は趣があってワクワクする時期ですよね。
目次

日本の心!過ごし方にも理由がある!?

年越しのマメ知識

年始のマメ知識

おせち料理は語呂合わせがたくさん!

日本の心!過ごし方にも理由がある!?




ところで、日本人なら当たり前に行っている年末年始のあれこれ。
実は1つ1つに理由がきちんとあります。
今回は、日本の心!年末年始のマメ知識についてご紹介したいと思います。

日本人は語呂合わせが好きというのは、いたるところで言われていることですが、日本文化で昔から大切にされてきた年末年始については特にその傾向がみられます。

 

年越しのマメ知識


まずはほとんどの方が知っている内容になりますが、大晦日に年越しそばを食べる理由。
それは「細く長く生きられるように」という縁起担ぎです。

除夜の鐘については、108個あるといわれている人間の煩悩を打ち消す目的で叩きます。
アジア圏以外の外国の方々からみると「欲を消す」という考え方は、もしかしたら独特に映るかもしれませんね。
謙虚さを美徳とする誇らしい文化だと思います。

 

年始のマメ知識




新年は家族でゆっくり過ごせるように、作り置きしてずっと食べることができるおせちが定番になったといわれています。
そうすることで、普段台所仕事で忙しい女性が休める唯一の時期となったようです。
現代では、男性も家事を手伝ったりしますし、気軽に外食もできたりしますが、昔の女性は休みなく家事をしていたので、きっと貴重な休息だったのではないでしょうか。

「おせち」と、ひらがなで認識している方も多いと思いますが、おせちの「せち」を漢字にすると「節」となります。

「節」という漢字は「節句」という言葉にも遣われます。
「節句」とは、年中行事を行う季節の節目のことを表わしています。
漢字がわかると「おせち」の由来もイメージしやすいですよね!

 

おせち料理は語呂合わせがたくさん!




「エビ」 エビのように腰が曲がるまで長生きできるように。

「黒豆」 マメに働けるように。

「栗きんとん」 金色輝く見た目をしていることから1年を経済的に豊かに暮らせるように。

「昆布」 よろ「こぶ」という言葉から。

「数の子」 子孫繁栄。

「鯛」 めで「たい」という言葉から。

「伊達巻」 巻物に似ている形なので昔の書物をイメージして、賢くなれるように。

「ぶり」 大きさによって名前が変わるという特徴から、出世を願って。

こちらに挙げたものはほんの一部の食材です。
おせちにはもっとたくさんの食材が使われています。
最近では、なかなか本格的なおせちは食べないという方が多いかもしれませんが、それぞれの食材の意味を思いながら食べれば何だか気持ちが高揚しそうですよね。

お家でのんびりも良いですが、年末年始に外食で日本酒というのもありです!
さかえや高田馬場總本店では年末年始のお食事は予約がおすすめです。
早めに席が埋まってしまうこともあるので、気軽に問い合わせてください!

さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける

飲み放題付きのご宴会コースございます。

春~夏はオープンテラスが人気を博しています。また、BBQプランも好評です。

個室は2名様~最大20名様までご利用可能で

ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を

「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。是非ご相談ください。

 

電話番号:050-7300-1915

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さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

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さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分