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この店でこれだけは食べておきたい! おすすめ3選|さかえや 高田馬場總本店

2018.01.11
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。

 

世に居酒屋は数あれど、どの店にもここでしか食べられないという味があります。

「看板メニュー」と呼ばれています。

高田馬場のさかえやと聞けば、「あの水炊きのおいしい居酒屋でしょ?」

と、すぐさま返事がかえってくるでしょう。

実は他にもあります。さかえや自慢の逸品が!

当店でぜひ召し上がっていただきたいおすすめ3選、ご紹介します。

 

辛さが後ひく赤炊き餃子


当店自慢の鶏ガラスープに、数種類のスパイスをブレンドしたピリ辛スープがベースの餃子です。唐辛子に含まれるカプサイシンという成分が、身体を温めてくれるので、寒い日にびったりの料理ですね。胃腸の消化を進めたり、ビタミンが豊富とあって、辛いもの好きの女性におすすめのメニューです。


炭火で焼くつくば鶏のやきとり


鶏料理の専門店さかえやだからできるこだわりの味。つくば鶏とは、茨城県・筑波山麓の水と空気がきれいな自然の中で、植物性の飼料だけを与えて育てた健康的な鶏肉です。つくば鶏のやきとりは、肉のジューシーな旨味を逃がすことなく、一本一本丁寧に炭火で焼いて、絶妙な味加減に仕上げています。鶏肉はたんぱく質が豊富で低脂肪なことから近年人気が急上昇。ダイエットや美容に効果がある料理としておすすめしたい一品です。


 

今が旬のあん肝ポン酢


冬の味覚あん肝は、アンコウの肝臓を蒸した珍味です。別名「海のフォアグラ」とも呼ばれ、濃厚な味とまろやかな食感は、日本酒や焼酎の肴として珍重されています。また、造血作用や代謝を高めるビタミン類などの栄養価が非常に豊富です。この時期にしか味わえないあん肝にポン酢を添えて丹念に仕上げました。特製のかぼすジュレとともにお召し上がりください。





さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける

飲み放題付きのご宴会コースございます。

春~夏はオープンテラスが人気を博しています。また、BBQプランも好評です。

個室は2名様~最大20名様までご利用可能で

ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を

「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。是非ご相談ください。

 

電話番号:050-7300-1915

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さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

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さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分