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揚げ物のお料理はやっぱり鉄板の人気メニュー | さかえや 高田馬場總本店

2019.04.12
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。

 

当店の看板メニューである水炊きをはじめ、当店のお料理の多くには鶏が使われています。
焼き鳥のように焼いて良し、水炊きのように煮て良しなのが鶏の良いところ。
そしてもちろん揚げて良しですよね!

今回は当店の定番メニューともいえる鶏の揚げ物メニューを2品ご紹介します。

 

つくば鶏のチキン南蛮はタルタルたっぷり




当店が使用する鶏はつくば鶏。
病気予防のための抗生物質が含まれた飼料を使わずに育てられるため肉質はクセがなく適度な脂と旨みがあることが特徴です。

鶏の揚げものといえば唐揚げ派とチキン南蛮派に分かれるかもしれません。
当店のチキン南蛮は自家製タルタルソースをたっぷりと盛ってご提供しております。
お肉としっかり絡めて召し上がってくださいね。

 

唐揚げはジューシー感が自慢の一品!




揚げ物のおいしさを決める大きな要素には食感があります。
当店の唐揚げは外はパリッと、中はジューシーにこだわって作られています。
おどろくほどの肉汁をぜひ体験してみてください!シェアする場合は、レモンをかけるかどうかの確認を忘れないでくださいね。

当店では鶏を使ったお料理を豊富にご用意しております。
他にはない鶏の旨みを感じていただければ嬉しいです。

 

さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をお楽しみいただける

飲み放題付きのご宴会コースございます。

春~夏はオープンテラスが人気を博しています。また、BBQプランも好評です。

個室は2名様~最大20名様までご利用可能で

ご宴会や女子会、接待や会食にもおすすめ。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を

「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。是非ご相談ください。

 

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電話番号:050-7300-1915

さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分