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格別の逸品!つくば鶏の冷菜 | さかえや 高田馬場總本店

2019.09.27
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。

当店では、こだわりのつくば鶏を使用したメニューを数多く取り揃えております。本日はその中から、さっぱりといただける冷菜をピックアップしました。お仕事帰りのサク飲みに、親しい方を誘っての宴会にいかがでしょうか?

 

おしゃれな盛り付けがSNS映え必至




透明の食器に、旬の野菜やコラーゲンなどの素材を何層も均等にトッピング。こちらの冷菜は、華やかな盛り付けも楽しめる「季節の彩り野菜鶏コラーゲンよせ(2個) 650円(税抜)」です。野菜の食感が楽しく、濃厚な風味のコラーゲンに閉じ込めた鶏の旨みがとっても濃厚。お得な2個セットでご提供します。

 

皮目はパリッ、中はしっとり




つくば鶏よりも歯ごたえがあり、噛めば噛むほどギュッと詰まった旨みがあふれ出すつくば茜鶏。そんな味わい深い鶏肉を使った冷菜が、こちらの「つくば茜鶏 塩漬けむね肉のたたき 890円(税抜)」です。

パリッと焼き上げた皮目から広がる香ばしさと、塩漬けにすることでさらに増したむね肉の美味しさがたまらない逸品。わさびと塩、お好きな薬味と一緒にお楽しみください。

 

いろいろ味わうなら盛り合わせがおすすめ




各種冷菜は単品でのご注文が可能ですが、お友達やご家族など複数名で楽しむなら「つくば鶏の前菜 盛り合わせ 2,100円(税抜)」がおすすめです。少量サイズの「つくば鶏前菜 おまかせ3種盛り 950円(税抜)」もぜひご賞味ください。

 

さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をご堪能いただける飲み放題付きの宴会コースをご用意しています。

春から夏はオープンテラス席でのバーベキュープランがご好評をいただいてます。

個室は2名様より最大20名様でご利用いただけ、宴会や女子会、接待にもおすすめです。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。ぜひご相談ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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電話番号:050-7300-1915
ネット予約はこちら

さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分