こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。

当店では、つくば鶏などを使用したさまざまな逸品をご用意しております。水炊きだけでなく、すべてのお料理に料理人のこだわりがあり、高い技術と独自の発想でお客様に喜んでいただける逸品に仕上げているのです。今回は、そうしたメニューの中から2品をご紹介いたします。ご来店の際には、ぜひご賞味くださいませ。

香ばしく仕上げた、たたきです

こちらは「つくば茜鶏 塩漬けむね肉のたたき」です。むね肉の皮目をじっくりと炙り、香ばしく仕上げた一品です。パリッと焼き上げた皮目から広がる香ばしさと、塩漬けにすることでさらに増したむね肉の美味しさがたまりません。歯ごたえがあり、噛めば噛むほど旨みがあふれ出すつくば茜鶏のたたきは、シンプルにわさびや塩でお召し上がりください。

 

いろいろ味わうなら盛り合わせがおすすめ

つくば鶏の前菜は、盛り合わせでもご注文が可能です。さまざまな逸品を同時に楽しめる豪華な盛り合わせは、お食事の場を華やかにしてくれることでしょう。お好みで、ご注文くださいませ。

当店にはこの他にも、さまざまなおつまみメニューがございます。水炊きが運ばれてくるまでの間は、おいしいおつまみを食べながらお酒をお楽しみくださいませ。

 

さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をご堪能いただける飲み放題付きの宴会コースをご用意しています。

春から夏はオープンテラス席でのバーベキュープランがご好評をいただいてます。

個室は2名様より最大20名様でご利用いただけ、宴会や女子会、接待にもおすすめです。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。ぜひご相談ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

Facebookはこちら
Instagramはこちら

電話番号：050-7300-1915
ネット予約はこちら

さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。