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鶏のおいしさを味わい尽くす究極のごはん! | さかえや 高田馬場總本店

2020.02.25
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。

鶏料理といえば、お肉や卵、鶏から出るお出汁など、さまざまな味わい方がありますが、そのすべてが楽しめるお料理があるのをご存じでしょうか。今回は、鶏好きにはたまらない、鶏のおいしさを味わい尽くせるごはんメニューをご紹介します。

 

鶏のおいしさを堪能したい方におすすめ!「極の親子丼」




鶏のお肉、卵、出汁の3点すべてを一度に味わえるお料理が「極の親子丼」です。調理師の高い技術で仕上げられるこの親子丼は、絶妙の火加減で卵をとろっとろに仕上げてお持ちいたします。見ただけでもおいしいことが伝わってくるようなこの卵は、大分県のブランド卵である「龍の卵」を使用しています。会津産のひとめぼれにしっかり絡んで、極上のおいしさを作り出します。



お肉は当店自慢の「つくば鶏」の鶏トロ部分を使用。一度じっくりと炭火で炙り、ジューシーな肉汁を引き出してから丼へ。味わいの決め手になるのは、なんといっても当店の名物料理である「つくば鶏の水炊き」で使用する濃厚な鶏ガラスープです。すべてが合わさり、究極とも言える親子丼が完成しました。アツアツのうちにぜひどうぞ!

 

シンプルに濃厚鶏ガラスープが楽しめるごはんも




シンプルに当店自慢の濃厚鶏ガラスープが楽しみたい気分のときには、「名物!ガラスープご飯」もおすすめです。こちらは、温かいごはんと当店自慢の鶏ガラスープを一緒にお召しあがりいただくメニューです。シンプルだからこそ際立つ、濃厚なガラスープは絶品ですよ!

 

さかえや高田馬場總本店は高田馬場駅徒歩2分。

伝統の水炊きをはじめとした絶品の九州料理をご堪能いただける飲み放題付きの宴会コースをご用意しています。

春から夏はオープンテラス席でのバーベキュープランがご好評をいただいてます。

個室は2名様より最大20名様でご利用いただけ、宴会や女子会、接待にもおすすめです。

焼酎・日本酒など九州のお酒とお料理を「さかえや 高田馬場總本店」でお楽しみください。

時間外のご予約も承ります。ぜひご相談ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

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電話番号:050-7300-1915
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さかえや 高田馬場總本店 PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。
※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-5269-9212
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※新型コロナウィルスの感染拡大防止等の観点から、状況により営業日及び営業時間を変更する場合がございます。
詳細は店舗までお問合せ下さい。お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解頂きますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分