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当店自慢の鶏料理をご紹介 | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.29 UP
当店自慢の鶏料理をご紹介 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 たまには鶏肉をお腹いっぱい食べたくなるようなときはないでしょうか。そんなときはぜひ「さかえや 高田馬場總本店」へお越しください。当店にはチキン南蛮をはじめとした、おいしい料理を多数取り揃えています。 今回は、その中でもとくに一押ししたい鶏料理をご紹介。この記事を見れば、きっとあなたも当店へ足を運びたくなるはずです。   大人気!「つくば鶏チキン南蛮」 当店大人気の自慢料理「つくば鶏チキン南蛮」はいかがでしょう。自家製のタルタルは絶品で、食べればあまりものおいしさに驚いてしまうかも。お酒との相性もぴったりです。お...

当店のサラダで健康的な体になりませんか? | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.28 UP
当店のサラダで健康的な体になりませんか? | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 たまにはあっさりとしたものが食べたくなるようなときはないでしょうか。「さかえや 高田馬場總本店」には、そんなときにぜひおすすめしたい料理もしっかりとご用意していますよ。 今回は、その中でも一押しのサラダをご紹介します。普段あまり野菜を食べていない人は、ぜひこの機会に当店で召し上がってみませんか。   みずみずしい!「鶏皮と水菜のはりはりサラダ」 みずみずしさたっぷりのサラダはいかがでしょう。水菜のシャキシャキ感と醤油ドレッシングの相性がぴったりで、どんどん食べられちゃう逸品ですよ。さらにパリパリとした鶏皮も程よ...

甘いものが食べたいときはぜひ当店へ | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.27 UP
甘いものが食べたいときはぜひ当店へ | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 当店には、ほかのお店にはないようなおいしいデザートがございます。食べればきっと、あまりものおいしさに満足するはず。 今回は、その中でも当店一押しのデザートをご紹介します。飲み会で来店された際も、ぜひ最後の〆に当店自慢の一品を食べてみませんか。   季節ごとに楽しめる!「季節のシャーベット」 まずご紹介したいのが、季節ごとにさまざまな味が楽しめるシャーベット。これから暑くなってくるときにもぴったいの逸品ですよ。こちらは350円で注文可能です。   定番!「変わり餅と和アイスクリーム」 「和」を...

当店の焼酎で優雅な時間を過ごしませんか | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.26 UP
当店の焼酎で優雅な時間を過ごしませんか | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 「普段飲まないようなおいしいお酒が飲みたい」 「おいしい料理とおいしいお酒をとことん堪能したい」 そんなときにぜひおすすめしたいのが「さかえや 高田馬場總本店」です。当店ではおいしい料理はもちろんのこと、その料理にぴったりな全国各地のお酒も取り揃えています。 今回は、当店自慢の焼酎をご紹介。九州の焼酎を思う存分味わって、優雅なひとときを過ごしませんか。 さっぱり「冨乃宝山 〈鹿児島〉」 まずご紹介したいのは、鹿児島の定番芋焼酎。非常にさっぱりとしており飲みやすいのが特徴の一品です。さらに香りも華やかで、ほのかに甘さが感...

プレミアムフライデーは「さかえや」に行こう! | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.25 UP
プレミアムフライデーは「さかえや」に行こう! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   政府の景気対策のひとつである、プレミアムフライデー。プレミアムフライデーで色々なサービスを提供しているお店も多いですが、「さかえや高田馬場」も毎月月末金曜日は15時オープンしております!ぜひこれからの暑い時期のプレミアムフライデーには、当店にお立ち寄りください。   仕事が終わったらさかえやに行こう!     プレミアムフライデーとは、「毎月月末金曜日を15時終業として、消費を増加させて経済効果を上げる」政府の景気対策のひとつです。導入されている企業は少しずつ増えて...

テラスで幸せなひとときを過ごしませんか | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.22 UP
テラスで幸せなひとときを過ごしませんか | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 当店には、ほかのお店はなかなかない「テラス席」をご用意しています。これからの暑い時期、外でお酒を飲みながら過ごす時間は非常に優雅で楽しいはず。 実は、そんな当店にはテラス席限定メニューもご用意しています。外の空気と見事にマッチしたものばかりで、味はどれも絶品揃い。 今回は、テラス席限定メニューをご紹介します。   ピリ辛!「さかえやの〆カレー」 これからの時期にまさにぴったりのカレーはいかがでしょう。少し辛口に仕上げているのが特徴で、ビールとの相性も抜群。「もう少し何か食べたいな…」と思ったときは、ぜひ注...

1日5組限定のコース料理を堪能しませんか | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.21 UP
1日5組限定のコース料理を堪能しませんか | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 当店ではさまざまなコース料理がある中で、1日5組限定の特別コースもご用意しています。カウンター席で楽しめるようになっているのが特徴で、カウンターならではのライブ感が堪能できます。 それだけでなく、職人が目の前で調理してくれるのもポイントで、最もおいしい状態で食べられるのも魅力のひとつ。 来店した際は、ぜひ当店でしか堪能できない限定コースを頼んでみませんか。 水炊きで幸せなひとときを「水炊き厳選コース」 当店の人気メニューでもある水炊きが楽しめるコースになっています。鶏ガラをなんと100羽分使用しており、8〜10時...

当店自慢の逸品料理を楽しんでくださいね | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.20 UP
当店自慢の逸品料理を楽しんでくださいね | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 当店には人気料理の水炊きをはじめ、さまざまなおいしい料理を取り揃えています。 今回は、当店自慢の逸品料理をご紹介します。ぜひ参考にして、逸品料理でお腹を満たしてみませんか。   定番!「出し巻き玉子」 人気料理でもある、居酒屋定番の出し巻き玉子はいかがでしょう。注文いただいてから巻き上げるので、熱々のうちに召し上がることが可能に。お値段は790円です。   大人気!「たっぷりのチーズの爆弾コロッケ」 こちらも大人気メニューのコロッケ。中にはチーズがたっぷり入っており、コロッケと見事に...

お腹いっぱい食べたいときは当店へ | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.19 UP
お腹いっぱい食べたいときは当店へ | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 お腹いっぱい食べたいときや普段食べないような珍しい料理が食べたいとき、そんなときはぜひ当店へ足を運んでみませんか。 当店は水炊きが有名ですが、そのほかにもおいしい料理はたくさんあります。今回は、がっつり楽しめる当店おすすめの料理をお届けします。 この記事を見れば、きっとあなたも当店を訪れたくなるはずですよ。   名物!「ガラスープご飯」 当店名物の鶏がらスープを使用したいスープご飯はいかがでしょう。ほかのお店ではなかなか味わえない、当店ならではの鶏ガラの旨味を感じてみませんか。食事の〆にも大活躍してくれる...

ゆったり過ごせる!接待の際は当店を利用してみませんか?|さかえや 高田馬場總本店

2018.06.18 UP
ゆったり過ごせる!接待の際は当店を利用してみませんか?|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 「ゆったり過ごせる居酒屋を探している」 「接待に最適なお店を探している」 そう考えているときにぜひおすすめしたいのが「さかえや 高田馬場總本店」です。当店では、そんなあなたにぴったりのコースをご用意していますよ。 今回は、接待に最適なおすすめコースをご紹介します。接待はお店選びが非常に重要ですよね。ぜひ当店で、取引先をおもてなししてみませんか。   名物揃い!「さかえや会席コース11品」 当店の名物がさまざま堪能できちゃう、まさに至れり尽くせりのコース。当店の自慢料理「さかえやの水炊き鍋」はもち...

来店したらまずは冷菜を頼んでみませんか | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.15 UP
来店したらまずは冷菜を頼んでみませんか | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 今回は、当店に来店したらぜひおすすめしたい冷菜をご紹介します。どれも非常にヘルシーで、お酒との相性も抜群。 ぜひ最初の一品に注文してみてくださいね。   香ばしい!「つくば茜鶏 塩漬けむね肉のたたき」 まずおすすめしたいのが、ムネ肉のたたき。皮目を炙っており、非常に香ばしさが感じられる逸品に仕上げました。日本酒や焼酎との相性も非常にマッチしますよ。シンプルに塩もしくはわさびで堪能してくださいね。お値段は890円です。   食感でも楽しめる!「”低温調理”つくば鶏のしっとり湯引き~6種の薬味~」...

当店ではさまざまな座席を取り揃えています | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.14 UP
当店ではさまざまな座席を取り揃えています | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 当店はおいしい料理や体に染み渡るようなお酒だけではありません。お客様が座る座席にもしっかりとこだわっています。 今回は、当店自慢の座席をご紹介します。ぜひ参考にして、会社の飲み会はもちろんのこと、友達もしくはカップルで来店してみてくださいね。   会社の飲み会にどうぞ「テーブル席」 会社の飲み会にうってつけの個室はいかがでしょう。最大20名まで収容可能で、会社の宴会にもぴったり。また喫煙できるのもポイントで、喫煙者には嬉しいはずです。   友達もしくはカップルでいかが?「座敷」 こち...

日本酒を堪能したい人は当店へ | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.13 UP
日本酒を堪能したい人は当店へ | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 「たまにはおいしい日本酒が飲みたい」 「普段飲まないようなおいしいお酒が飲みたい」 そんなときは、ぜひ「さかえや 高田馬場總本店」へお越しください。ほかにはないような、おいしい日本酒をたくさんご用意していますよ。 今回は、その中でもとくにおすすめしたいさまざまな地方の日本酒をご紹介します。思わず唸ってしまうような、おいしい日本酒に出会えるかもしれません。 辛口!「白雪 丹波伝承 〈兵庫〉」 まずおすすめしたいのが、兵庫の本格辛口の日本酒です。非常にコクが感じられ、思わず「くぅ〜」と唸ってしまうほどのおいしさ。伝統を感じ...

炭火焼きを食べて心も体も元気になりませんか | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.12 UP
炭火焼きを食べて心も体も元気になりませんか | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 「最近ちょっぴり疲れ気味だな」と感じたときは、ぜひ「さかえや 高田馬場總本店」へ足を運んでみませんか。当店には、そんなときにおすすめしたい活力の出る料理もご用意しているんです。 今回は、当店の名物「つくば鶏」を使用した炭火焼きをご紹介します。ぜひ召し上がって、心も体も活力を取り戻しませんか。   ジューシー!「もも肉の一枚焼き」 もも肉一枚を贅沢に焼き上げた逸品。パリッとした皮にジューシーな身のギャップがたまらない一品です。お酒との相性も抜群ですよ。こちらはお値段1500円。   種類さまざま...

当店でしか味わえない水炊きを召し上がってみませんか | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.11 UP
当店でしか味わえない水炊きを召し上がってみませんか | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 当店に足を運んだらぜひ注文していただきたいのが「水炊き」。ほかのお店にはない旨味が凝縮された一品になっていますよ。 今回は、その水炊きの特徴をご紹介します。ぜひ参考にして、来店したらぜひ注文してみてくださいね。   丹精込めて作られた逸品!「さかえやの水炊き」 なんと30kgもの鶏ガラを使用、叩き砕いて作られた鶏ガラスープはまさに絶品です。鶏ならではの旨味がしっかりと凝縮されており、食べれば満足すること間違いなし。さらに旨味をダイレクトに感じてもらうため、調味料を一切使用していないのもおすすめポイント。さまざま...

鶏だけではなく新鮮な魚料理も食べることができるんです | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.8 UP
鶏だけではなく新鮮な魚料理も食べることができるんです | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   水炊きと鶏料理が美味しい「さかえや高田馬場」ですが、鶏料理だけではなく他の料理も食べたくなりますよね。お酒とよく合う新鮮な魚も一緒に食べたくなります。そんな方にピッタリなお魚のメニューもたくさん揃っていますよ。鶏料理と魚料理に美味しいお酒が揃えば、大満足すること間違いありませんね。   新鮮な刺身は絶品の味わい 「さかえや高田馬場」の食材の魚は、新鮮な旬の味覚を感じられる魚ばかりです。 厳選された魚が揃っているので、初夏の今しか味わえない旬の魚を食べることができますよ。 魚を味わうなら、やっぱ...

美味しい漬物はお酒のおつまみにピッタリなんです | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.7 UP
美味しい漬物はお酒のおつまみにピッタリなんです | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   お酒のおつまみの定番といえば、お漬物ですよね。ちょっとつまみながらお酒を飲むと最高に美味しいですよね。そんなお漬物も「さかえや高田馬場」にはいろいろな種類があります。鶏料理のお供にお漬物をちょっと食べてみませんか。お口のリフレッシュになりますよ。   みずみずしさがたまらない漬物 お漬物の美味しさは野菜本来のみずみずしさを感じられるかによって変わりますよね。 「さかえや高田馬場」のお漬物は、野菜の味わいを損なわない漬け具合で、とてもみずみずしいんです。 ちょっとつまみたくなる、そんな漬物が揃っ...

全国各地から美味しい日本酒を揃えています | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.6 UP
全国各地から美味しい日本酒を揃えています | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   日本酒は全国各地の酒蔵で作られているので、その土地によって味わいが変わるお酒ですよね。全国の日本酒をいろいろ飲んでみたいと思っている人も多いと思います。そんな方におすすめのお店が「さかえや高田馬場」です。全国各地から美味しい日本酒を取り揃えていますよ。   自分好みの日本酒に出会えます 美味しい日本酒は全国各地にあるので、なかなか全部を味わうことができないですよね。 「さかえや高田馬場」は、全国各地から美味しい日本酒を仕入れているので、いろいろな日本酒を楽しむことができるんです。 豊富な種類の...

水炊きが自分好みの味で食べることができるんです | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.5 UP
水炊きが自分好みの味で食べることができるんです | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   美味しい水炊きを出すお店が高田馬場駅から徒歩2分の場所にある「さかえや高田馬場」です。水炊きを中心としたコースメニューは大好評なんです。そんな水炊きも、自分好みの味わいで食べたいと思いませんか。何度もお店に通っているという人は、違う味で食べたいと思っていますよね。そんな方におすすめなのが、水炊きのスープの味を変えることです。違う味わいを楽しんでみませんか。   鶏ガラスープが濃厚な味わい 「さかえや高田馬場」の水炊きの定番のスープは、濃厚な白濁鶏ガラスープです。 自慢の鶏ガラスープは、鶏の旨味が...

つくば鶏を使った鶏料理に舌鼓を打とう | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.4 UP
つくば鶏を使った鶏料理に舌鼓を打とう | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   鶏肉にはいろいろな地鶏がありますよね。中でもつくば鶏は、飼料は動物性原料を使わず純植物性で育成し、抗生物質や抗菌剤を使わない、特別飼育鶏です。そのため特有の臭みがなく、ジューシーで女性、子どもにも好まれる肉質なんです。そんなつくば鶏を味わってみませんか。「さかえや高田馬場」にはいろいろなつくば鶏のメニューがありますよ。   ジューシーな唐揚げはたまらない 鶏料理の代表といえば、唐揚げですよね。飲み会のメニューの定番になっています。そんな唐揚げをつくば鶏で作ると絶品の味わいなんです。 「つくば鶏も...

6月から!宴会におすすめのコースをご紹介 | さかえや 高田馬場總本店

2018.06.1 UP
6月から!宴会におすすめのコースをご紹介 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。 当店にはさまざまなコースをご用意していますが、今回お届けするのは6月からの限定コースです。これからの暑い時期にぴったりな料理を取り揃えており、宴会で頼めば満足すること間違いなし。 ぜひ参考にして、会社の宴会の際はぜひ当店へ足を運んでみませんか。   ゆったり3時間!「つくば鶏と水炊き宴会コース9品」 なんと3時間も堪能できちゃう当店おすすめの宴会コース。当店の名物でもある「さかえやの水炊き鍋」「つくば鶏串焼二種」をご用意しており、まさに至れり尽くせり。さらに、「トマトとつくば鶏のマリネ」「季節野菜六種盛り合わせ...

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分