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自慢のつくば鶏は炭火焼きでパリッと香ばしくお酒に良く合います|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.28 UP
自慢のつくば鶏は炭火焼きでパリッと香ばしくお酒に良く合います|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   今月もあっという間におわってしまいます。秋の季節になり、過ごしやすい天気が続きますのでテラスで飲みたい方はぜひ当店をご利用してみてはいかがでしょうか。歓迎会に最適な水炊き鍋コースもご用意しておりますので、ぜひお越しください。   じっくりと焼き上げたつくば鶏はお酒に良く合う! 厳選されたつくば鶏は、自然の恵みですくすくと育った自慢の肉が美味しいです。 ねぎま串 260円 砂肝串 260円 ささみ串<梅or山葵or柚子胡椒> 260円 鶏とろ 260円 レバー 260円 ...

当店が誇る絶品サラダメニューをご紹介!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.27 UP
当店が誇る絶品サラダメニューをご紹介!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店の場合、新鮮な野菜を使用したサラダメニューも好評です。お食事の中にサラダは必要不可欠ですよね!そこで、魅力的な2品のサラダをご紹介しましょう。   鶏皮と水菜のサラダ! 1品目にご紹介するのは、「鶏皮と水菜のはりはりサラダ」です。こちらは、新鮮な水菜たっぷりのメニューであり、みずみずしさが感じられる逸品です。 鶏皮もたくさん入っておりますので、シャキシャキした食感とパリパリした食感の両方を味わうことができます。こだわりの醤油ドレッシングでお召し上がりくださいませ。なお、このメニューのお値...

落ち着いた雰囲気の個室をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.26 UP
落ち着いた雰囲気の個室をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店では、多数の個室席をご用意しておりまして、多くのお客様から好評いただいております。そこで、今回は2タイプの個室をご紹介しましょう。ぜひご覧くださいませ。   半個室!テーブル席! ご紹介するのは、2名様~6名様までがご利用可能な半個室タイプのテーブル席でございます。テーブル、イス、照明の全てにこだわりを持っておりまして、全体的に落ち着いた和の空間をつくり出しています。オシャレな要素もふんだんに取り入れていますので、少人数でお越しの際はぜひご利用いただければと思います。   完...

ボリュームのある逸品をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.25 UP
ボリュームのある逸品をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   居酒屋と言えば逸品料理ですが、当店の場合は逸品料理のラインナップが充実しているため、その点が一つの強みです。そこで今回は、その中からボリュームのあるメニューを2種類ご紹介しましょう。   熱々!美味しい!スープ餃子! ご紹介するのは、「濃厚鶏ガラスープの赤炊き餃子」です。こちらは、自慢の水炊きスープに餃子をプラスした逸品でございます。スパイスを入れて味を調整したスープと、やわらかい餃子の相性はまさに抜群!癖になる美味しさだと思います。実際に好評いただいておりますので、ぜひご注文くださいませ。なお、...

当店の美味しい前菜をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.24 UP
当店の美味しい前菜をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   突然ですが、皆さんは前菜についてどのようなイメージをお持ちでしょうか。軽めの脇役だと思っていらっしゃる方も多いと思います。ただ、当店の場合は前菜にも力を入れておりますので、今回は2品の前菜をご紹介しましょう。   野菜+鶏+コラーゲン! 1品目にご紹介するのは、「季節の彩り野菜鶏コラーゲンよせ」です。こちらは、新鮮な野菜と上質な鶏がぎっしり詰まった逸品でございます。 それぞれの素材の旨味が含まれたコラーゲンをお召し上がりいただけますので、非常に贅沢な逸品ではないでしょうか。食感も豊かですので...

鶏を使った魅力的なメニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.21 UP
鶏を使った魅力的なメニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店の鶏料理のレパートリーは豊富であり、一風変わったものもございます。そこで、鶏の美味しさを活かした特徴的なメニューを2品ほどご紹介しましょう。ぜひご覧くださいませ。   上質な湯引き!6種の薬味とともに! 1品目にご紹介するのは、「”低温調理”つくば鶏のしっとり湯引き~6種の薬味~」です。こちらは、上質なつくば鶏を湯引きした逸品でございます。さっぱり美味しくお召し上がりいただけますので、とてもおすすめですよ。 また、6種の薬味を添えていることがポイントです。それぞれ味の違う薬味ですので、「...

お酒に合う人気の逸品をご紹介! | さかえや 高田馬場總本店

2018.09.20 UP
お酒に合う人気の逸品をご紹介! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店ではさまざまなメニューをご用意しておりまして、人気メニューも多数あります。そこで、その人気メニューの中からお酒に合うものをご紹介しましょう。   定番!絶品串焼き! 最初にご紹介するのは、「串焼き盛り合わせ」です。こちらは、当店こだわりの串焼きを盛り合わせでご提供するメニューとなっております。 1名様なら十分な量ですし、ご友人の方とシェアしてお召し上がりになるのもおすすめできますね。お酒との相性もいいですので、ぜひセットでご注文いただければと思います。なお、このメニューのお値段につきまし...

当店人気!揚物料理をご紹介します! | さかえや 高田馬場總本店

2018.09.19 UP
当店人気!揚物料理をご紹介します! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店の場合、鍋や焼き鳥だけでなく、ボリュームのある揚物料理も多数ご用意しております。そこで、人気を誇っている揚物料理を2品ご紹介しましょう。   超ボリューミー!チーズコロッケ! 最初にご紹介するのは「たっぷりのチーズの爆弾コロッケ」です。こちらは、チーズがたっぷりと入ったコロッケをご提供するメニューとなっております。 爆弾コロッケというだけあって大きいため、ご満足いただけると思いますよ。当店において高い人気を誇る逸品です。なお、このメニューのお値段につきましては690円(税抜)でございます...

至高の逸品!水炊き鍋をご紹介します! | さかえや 高田馬場總本店

2018.09.18 UP
至高の逸品!水炊き鍋をご紹介します! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店のメニューにおいて定番と言えるのは、ズバリ!鍋メニューですね!そこで、当店が誇る美味しい水炊き鍋をご紹介しましょう。   当店メインの逸品!水炊き鍋! ご紹介するのは、「さかえやの水炊き」です。こちらは、30kgの鶏ガラと水で丁寧に出汁を取り、時間をかけて作り上げたこだわりの鶏ガラスープを使用しております。 非常に深みのあるスープに仕上がっておりますので、ぜひ一度ご堪能いただきたいと思います。水炊きが好きな方には特におすすめしたい逸品ですね。なお、このメニューのお値段につきましては、1人...

自慢の鶏料理をご紹介します! | さかえや 高田馬場總本店

2018.09.17 UP
自慢の鶏料理をご紹介します! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   すっかり秋の季節になりましたので、食欲がわいてきますよね!そんな時は、当店自慢の鶏料理を堪能してはいかがでしょうか。魅力的な2品をご紹介しましょう。   鶏はつ&ガーリック! 1品目にご紹介するのは、「鶏はつの葱まみれガーリック」です。こちらは、高品質な鶏はつをじっくり焼き上げた逸品でございまして、相性抜群のガーリックをプラスしております。 また、上からたっぷりの葱をのせてありますので、シャキシャキとした食感もお楽しみいただけますよ。ボリューム的にも十分なメニューですので、ぜひお召し上がりく...

当店こだわりの個室をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.14 UP
当店こだわりの個室をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店では、メニューだけでなく、魅力的な空間づくりにも力を入れております。そこで今回は、10名様以上でもご利用いただける個室をご紹介しましょう。ぜひご覧くださいませ。   20名様までご利用可能な個室! こちらは、4名様~20名様までご利用可能な半個室タイプとなっております。したがって、ちょっとした人数の宴会程度なら十分対応可能でございます。落ち着いた雰囲気の中で食事をお楽しみいただけますよ。また、木目が美しいテーブルと、座り心地のいいイスをご用意いておりますので、ぜひご利用いただければと思います。...

つくば鶏使用!ボリューム満点のメニューをご紹介!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.13 UP
つくば鶏使用!ボリューム満点のメニューをご紹介!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店のウリは、つくば鶏を使用したメニューです。ライナップは豊富であり、前菜からメインまでいろいろございます。そこで、今回はボリュームのあるものに絞って鶏メニューをご紹介しましょう。   豪快!チキン南蛮! 最初にご紹介するのは「つくば鶏チキン南蛮」です。こちらは、当店こだわりのチキン南蛮でございまして、ボリューム満点でのご提供となります。ジューシーで美味しいつくば鶏をご堪能いただけますので、とてもおすすめです。 また、タルタルソースにつきましては当店自家製でございますので、こちらもご賞味くだ...

当店自慢の美味しいデザートをご紹介!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.12 UP
当店自慢の美味しいデザートをご紹介!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店では鍋やコースメニューが人気となっていますが、他の料理にも力を入れております。今回は、自慢のデザートメニューをご紹介しましょう。ぜひご覧ください。   餅とアイスで舌鼓 最初のメニューは「変わり餅と和アイスクリーム」です。こちらは、当店こだわりの逸品でございます。 餅と抹茶アイスという王道の和スイーツをご提供致しますので、ぜひご注文くださいませ。さっぱり美味しくお召し上がりいただけますよ。なお、このメニューのお値段につきましては550円(税抜)となっております。   和...

自慢の限定メニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.11 UP
自慢の限定メニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店では、多数の限定メニューをご用意しております。そこで今回は、その中からテラス限定の2品をご紹介しましょう。ぜひご覧ください。   絶品!〆カレー! 1品目にご紹介するのは、「 さかえやの〆カレー」です。こちらは、さかえや特製のカレーとなっております。具材たっぷりでございますので、ぜひご賞味いただきたいですね。 また、〆に適した量になっておりますので、「最後にもう一品ほしい!」という時にぜひご注文くださいませ。なお、お値段につきましては380円でございます。 ※9月末までの限定メニュ...

つくば鶏使用!美味しいメニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.10 UP
つくば鶏使用!美味しいメニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店の醍醐味は、つくば鶏を使用したメニューです。上質なつくば鶏を仕入れていることもあり、この素材を使用したメニューを豊富に揃えているのです。今回は、そのメニューから2品をご紹介しましょう。   絶品!一枚焼き! 最初のメニューは「もも肉の一枚焼き」です。こちらは、つくば鶏のもも肉を使用したメニューとなっておりまして、贅沢な一枚焼きでございます。 旨みたっぷりのジューシーな味わいをご堪能いただけますので、ぜひお召し上がりくださいませ。また、かぼすや大根おろしを付けておりますので、こちらはお好み...

当店こだわりのご飯物をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.7 UP
当店こだわりのご飯物をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店は焼き鳥や鍋が有名ですが、他にも人気メニューは数多くあります。そこで、当店自慢のご飯物メニューを2品ご紹介しましょう。ぜひご覧ください。   濃厚スープめし! 1品目にご紹介するのは、「名物!ガラスープご飯」です。こちらは、当店こだわりの鶏ガラを使ったスープご飯となっております。 鶏ガラの深い味わいとご飯がマッチしているため、いい具合に旨味を感じていただけると思います!〆にピッタリのメニューですのでおすすめですね!なお、気になるお値段につきましては、590円(税抜)でございます。 ...

当店おすすめ!鶏を使った冷菜をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.6 UP
当店おすすめ!鶏を使った冷菜をご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店では、高品質なつくば鶏を使用したメニューが豊富にございます。今回は、その中から「冷菜」に絞ってご紹介しましょう。ぜひご覧くださいませ。   絶品!むね肉のたたき! 最初にご紹介するのは、「つくば茜鶏 塩漬けむね肉のたたき」です。こちらは、上質なつくば茜鶏を使用したメニューでございまして、皮目を少々炙っております。 むね肉のやわらかい食感と皮の香ばしさをご堪能いただけますので、ぜひご注文くださいませ。また、お召し上がりの際には山葵や塩を付けてどうぞ!なお、このメニューのお値段につきましては...

美味しい串メニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.5 UP
美味しい串メニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   当店では、串メニューに力を入れておりまして、仕入れからこだわっております。そこで、この記事では焼き鳥メニューと野菜串メニューの両方をご紹介しましょう。   豊富な焼き鳥メニュー! 当店では、上質なつくば鶏を使用した焼き鳥メニューが豊富にございます。具体的には、ねぎま串や砂肝串、つくねやレバーなど、その他まだまだございます。 それぞれの焼き鳥は丁寧に炙っておりますので、旨味を存分にご堪能いただけると思います。上質な素材を使用しているものの、300円以下のメニューばかりでございますので、リーズナ...

酒の肴にぴったりなメニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店

2018.09.4 UP
酒の肴にぴったりなメニューをご紹介します!|さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   ひと際暑い夏も終わり、少しずつ過ごしやすい季節となってきましたね。そんな時は、当店で美味しい料理を召し上がってはいかがでしょうか。今回は、当店自慢の酒の肴を2品ご紹介しましょう。   酒肴の盛り合わせ! ご紹介するメニューは、「味噌漬けチーズと酒肴の盛り合わせ」です。こちらは、チーズと和の肴を盛りだくさんでご提供する逸品となっております。 洋と和のおつまみを両方味わえることもあり、非常に人気のメニューでございます。贅沢な盛り合わせですので、ぜひご注文されてはいかがでしょうか。なお、このメニュ...

美味しい鶏を使ったおつまみメニューをご紹介 | さかえや 高田馬場總本店

2018.09.3 UP
美味しい鶏を使ったおつまみメニューをご紹介 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店です。   居酒屋と言えばお酒に合うメニューが欠かせませんよね。当店では、高品質なおつまみメニューを豊富にご用意しておりますので、今回は鶏を使ったものに絞ってご紹介しましょう。   モツと野菜でさっぱり! 1品目にご紹介するメニューは、「特製 鶏の塩酢モツ」です。こちらは、上質な鶏モツと新鮮な野菜を使用した逸品でございまして、塩酢で味付けしております。 鶏モツのコリっとした食感と、野菜のシャキッとした食感をダブルでご堪能いただけますので、ぜひお召し上がりくださいませ。なお、このメニューのお値段につきまし...

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分