ブログ

週末はテラスで楽しくランチ宴会しませんか? | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.30 UP
週末はテラスで楽しくランチ宴会しませんか? | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   当店では、土・日と祝・祝前日限定でランチ宴会を実施中! 今回は、3種類のランチ宴会プランから、「リーズナブル テラスコース6品 4,500円(税抜)」をご紹介いたします。   お席は天候問わずご利用可能なテラス席をご用意! ご飲食をお楽しみいただけるのは、開放感抜群のテラス席。 外でのお食事となると天候が気になるところですが、当店のテラス席は全天候型となっており、雨降りでもご宴会を満喫していただけますよ! 最大35名様までのお集まりに対応しておりますので、クラス会や歓送迎...

鶏の旨みをダイレクトに楽しめるお食事メニュー | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.29 UP
鶏の旨みをダイレクトに楽しめるお食事メニュー | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   今回は、1度堪能したらまたすぐに味わいたくなる、当店のお食事メニューをご紹介します。 ご飯ものと麺類、3種類の逸品をどうぞご覧くださいませ。   お酒の〆にサラサラッとかきこんでください! 鶏ガラを30kg使用し、時間をかけてじっくりと煮込んで作り上げた鶏ガラスープ。 そんな当店自慢のスープをご飯にかけたのが、こちらの「名物!ガラスープご飯 590円(税抜)」です。 鶏の濃厚な旨みが口いっぱいに広がる、お酒やお食事の〆におすすめの逸品ですよ。   鶏の旨みが濃厚...

大切な方とのお食事もさかえやにお任せください! | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.28 UP
大切な方とのお食事もさかえやにお任せください! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   高田馬場界隈でお食事を楽しみたいということであれば、美味しいお料理と多彩なドリンク、落ち着いた空間がそろった当店へお越しください。 当店では、自慢のつくば鶏を使ったメニューやお酒、居心地の良い空間をご用意しております。   前菜から〆の逸品まで!珠玉の逸品たち こんがりとジューシーに焼き上げた鶏料理をはじめ、サラダや酒肴、ボリュームのある逸品など、男女ともにご満足いただけるメニューを数多くラインナップ。 〆はご飯ものやラーメン、甘さ控えめのデザートと、逸品と同じく種類豊富にご用...

新鮮で良質なつくば鶏を使った冷菜は絶品です! | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.27 UP
新鮮で良質なつくば鶏を使った冷菜は絶品です! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   当店自慢の食材の1つ、つくば鶏。 こだわりの環境で育てられることで、安全かつ良質な肉質を持つ食材になります。 本日は、そんなつくば鶏についてご説明いたします。   柔らかさとジューシーさが自慢のつくば鶏って? つくば鶏とは、茨城県の筑波山麓で飼育された鶏のこと。 抗菌性物質や抗生物質不使用の、安全安心な植物性飼料を食べて育ちます。 そのため、つくば鶏は臭みがなく、ジューシーで柔らかな肉質に。 飼育地となる茨城県とも比較的近いため、鮮度そのままの状態でつくば鶏をお召し上...

チーズと和の絶妙な融合!お酒がすすむ絶品おつまみ | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.24 UP
チーズと和の絶妙な融合!お酒がすすむ絶品おつまみ | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   皆さま、今週もお疲れ様でした。 明日からまた土曜日・日曜日と連休に入りますが、お休みを楽しく過ごすためにも、当店の逸品とお酒でリフレッシュしておきませんか?   和の風味をプラスしたチーズは格別の味わい! 1口食べると、クリーミーなコクや旨みが口の中全体へと広がるチーズ。 そんな男性にも女性にも人気のチーズを、味噌に漬けてアレンジしたのが「味噌漬けチーズと酒肴の盛り合わせ 990円(税抜)」です。 味噌ならではの深みやコクが加わったチーズは、まさにやみつきの美味しさ! この...

絶品サラダで野菜を美味しく摂取! | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.23 UP
絶品サラダで野菜を美味しく摂取! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   外飲みを楽しむとき、栄養バランス的にもサラダメニューは欲しいところですよね。 当店でも、お客様にヘルシーなご宴会を楽しんでいただけるよう、2品のサラダをご用意しております。   鶏皮のパリパリとした食感がアクセント 赤、緑、白と色鮮やかな盛り付けのこちらは、「鶏皮と水菜のはりはりサラダ 790円(税抜)」。 噛むたびにシャキッ、シャキッとした音が楽しめる水菜をメインに、パリッと食感に仕上げた鶏皮などを合わせました。 サラダには醤油ドレッシングをかけ、さっぱりとした味わいに。 ...

逸品もドリンクも充実!多彩なシーンにおすすめのご宴会プラン | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.22 UP
逸品もドリンクも充実!多彩なシーンにおすすめのご宴会プラン | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日ご紹介するのは、飲み放題がセットの「つくば鶏と水炊き宴会コース8品」です。 質も量も大満足のプランを、お1人様5,000円(税抜)でご利用いただけます。   珠玉の逸品を厳選したお酒とともに 時間と手間をかけて丁寧に完成させたガラスープが自慢の水炊き鍋をメインに、3種の前菜や冷菜をラインナップ。 少し食べ足りない…と感じたときは、鶏肉やつみれなどの具材を追加していただけます。 気になるドリンクメニューは、ビール、焼酎、カクテル、サワーと40種以上。 2時間ごゆっくりとお楽し...

ファミリー宴会も くつろぎ個室と逸品揃うさかえやで! | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.21 UP
ファミリー宴会も くつろぎ個室と逸品揃うさかえやで! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   ご家族と団らんのひとときを満喫したい皆さまに、今回はお部屋の様子と個性豊かな逸品料理をご紹介します。 年齢を問わずご満足いただけること、請け合いですよ!   掘りごたつタイプとテーブル席から選択可能 4名様~ご利用いただける半個室、3世代以上でのご利用にうってつけの6~12名様用半個室など、さまざまな広さのお部屋をご用意。 ご家族だけでお過ごしいただける、4名様までご入室できる完全個室もございます。 お席は、足を伸ばしてくつろげる掘りごたつと、履き物そのままでご飲食を満喫でき...

楽しく酔える美味しい焼酎を揃えました | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.20 UP
楽しく酔える美味しい焼酎を揃えました | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   ビールや日本酒、サワーに梅酒など、お酒といえばいろいろな種類がございますが、本日はその中から、当店でご提供中の焼酎をピックアップしました。 和食の美味しさを引き立ててくれる、厳選銘柄の数々をご覧ください。   プレミア銘柄含む豊富な芋焼酎! 焼酎の中でも豊富なのが、90年以上もの歴史と伝統を誇る「黒霧島 480円(税抜)」をはじめとする芋焼酎! 上品な甘さとすっきりとした飲み口の「富乃宝山 690円(税抜)」、香り華やかな「くじら 600円(税抜)」もございますよ。 「薩摩宝山 ...

柔らかくてジューシー!美味しく炙ったつくば鶏 | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.17 UP
柔らかくてジューシー!美味しく炙ったつくば鶏 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   当店のこだわりは、茨城県のブランド鶏「つくば鶏」! 抜群の鮮度を誇る美味しい鶏肉を、美味しさそのままに炙りメニューでご提供しております。 本日は、そんなつくば鶏を使った炙りの逸品をご紹介しましょう。   1枚丸ごとこんがり焼き上げました! 皮目についた、パリッと香ばしい焼き目に食欲をそそられる「もも肉の一枚焼き 1,500円(税抜)」。 1切れ口に運ぶと、もも肉に凝縮されていた美味しさが口の中全体に一気に広がります。 1枚を炭火で豪快に焼き上げているため、ボリュームも十分で...

お酒の進み過ぎに要注意!濃厚水炊き&華やか鶏前菜 | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.16 UP
お酒の進み過ぎに要注意!濃厚水炊き&華やか鶏前菜 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   友人たちとカジュアルに宴会を楽しみたいというときには、コラーゲンを豊富に含んだ水炊きと、つくば鶏の魅力を凝縮した前菜で乾杯しませんか? 今回は、当店のつくば鶏メニューをご紹介いたします。   1度食べたら忘れられない格別鍋 本日ご紹介する「さかえやの水炊き 1人前 1,990円(税抜)」は、当店のイチオシメニュー。 魅力は何といっても、黄金に光る白濁スープです。 鶏ガラ30kgを6時間かけて丁寧に煮込むことで、鶏のコクやダシ、旨みを凝縮。 口に運ぶと、濃厚かつ奥深い...

男性も女性も楽しめる逸品を揃えました | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.15 UP
男性も女性も楽しめる逸品を揃えました | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   後引く旨さのスープ餃子から、チーズ好き必食の揚げ物まで、当店では様々な逸品料理をご用意しております。 真心こめて作り上げる珠玉の品々を、どうぞご覧ください。   ピリ辛仕立ての濃厚スープが絶品! じっくり時間と手間をかけて丁寧に作り上げた、濃厚かつコラーゲンたっぷりの鶏ガラスープ。 そんな当店こだわりのスープを使用した逸品が、こちらの「濃厚鶏ガラスープの赤炊き餃子 890円(税抜)」です。 スパイスを複数追加することで、ピリッとくる辛さが楽しめるスープに仕上がりました。 ...

豊富なバリエーション!晩酌にさかえやの焼酎はいかがですか? | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.14 UP
豊富なバリエーション!晩酌にさかえやの焼酎はいかがですか? | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   当店でご提供しているお酒の中から、本日は焼酎をピックアップしました。 充実のラインナップを、どうぞご覧ください。   圧倒的なバリエーションの芋焼酎 数ある焼酎の中でも、とりわけ種類豊富なのが芋焼酎! 上品な甘さとすっきりとした飲み口の「富乃宝山」をはじめ、「黒霧島」や「薩摩宝山」など9銘柄を揃えております。 芋焼酎ならではの豊かな香り広がる「くじら」、フルーティーな味わいで飲みやすい「山ねこ」もラインナップ。 各銘柄480円~(税抜)ご提供しております。 「...

甘いものは別腹!和の趣あふれるデザートメニュー | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.13 UP
甘いものは別腹!和の趣あふれるデザートメニュー | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   当店では、老若男女、幅広い年代のお客様に美味しくお召し上がりいただけるデザートをご用意しております。 お食事の最後はもちろん、お酒の〆にもうってつけのメニューを揃えました。   1皿で2種類の甘味を堪能 色々な味をリーズナブルに満喫したいお客様は、ぜひ「変わり餅と和アイスクリーム 550円(税抜)」をご注文ください。 1品の料金で、餅とアイスクリーム、2つの味をお召し上がりいただけます。 和スイーツを堪能して、ホッと一息つきませんか?   お茶の風味香る...

春もさかえやのテラス席でビアガーデン! | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.10 UP
春もさかえやのテラス席でビアガーデン! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   ビアガーデンといえば夏のイメージがありますが、当店のビアガーデンは春から実施中! 飲み放題付きのコースプランを、外のテラス席でごゆっくりとご満喫いただけます。   流行必至のあのメニュー含むコースが3,781円~(税込) コースのメインは、今年話題になること間違いなしのトレンドメニュー「パネチキン」。 ジューシーな唐揚げなどを、パンの中にたっぷり入ったトロトロのチーズと絡めていただく、チーズ好きにはたまらない1品です。 手軽につまめるフードや、卵黄と絡めていただく麺料理な...

和洋中揃えました!お酒がすすむ格別のおつまみ | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.9 UP
和洋中揃えました!お酒がすすむ格別のおつまみ | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日は、焼酎や日本酒など、様々なお酒に合う当店のおつまみメニューをご紹介いたします。 晩酌のお供にいかがですか?   麻辣ダレは当店自家製です 辛いものに目がない、というお客様に本日ぜひともご紹介したいのが「鶏そぼろと胡瓜のピリ辛麻辣豆腐 650円(税抜)」です。 自家製の麻辣ダレをふんだんにかけ、上には白髪ネギと糸唐辛子をトッピング。 舌にピリッとくる刺激がたまらない、やみつきの逸品です。   独特の食感がクセになる小鉢料理 煮込みの具材とし...

会社宴会も当店にお任せください! | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.8 UP
会社宴会も当店にお任せください! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   会社宴会の幹事を任せられた皆さま、ご宴会の会場には、ぜひさかえや 高田馬場總本店をお選びください。 落ち着きある空間と新鮮かつ良質な食材を使った逸品、多彩なドリンクをお楽しみいただけます。   40名様までのご宴会に対応! 思う存分ワイワイと盛り上がれる個室、外の風を感じられるガーデン席など、当店では落ち着いた雰囲気のお席をご用意しております。 2階には、最大で40名様までご入店いただける大宴会場を設けました。 お座敷タイプのフロアとなっておりますので、足を楽にした状態で...

お食事メニューにも鶏の旨みがギュッと詰まっています | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.7 UP
お食事メニューにも鶏の旨みがギュッと詰まっています | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   ご宴会には、お酒やおつまみのバリエーションだけでなく、お酒の〆も気になりますよね。 そこで、本日は当店のお食事メニューについてご紹介いたします。   おすすめはサラッといただくスープご飯 6時間かけてじっくり丁寧に作りあげる、鶏の旨みが濃厚な鶏ガラスープ。 そんな自慢の極上スープを使用したメニューが、「名物!ガラスープご飯 590円(税抜)」です。 鶏ガラスープの深いコクが、ご飯1粒1粒を美味しくコーティング。 お茶漬け風にサラサラッと軽く〆られる、おすすめの1杯で...

鶏肉にこだわる当店ならではの鶏前菜をご堪能ください | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.6 UP
鶏肉にこだわる当店ならではの鶏前菜をご堪能ください | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日は、お酒のおつまみとして楽しめる、当店の前菜を3品ご紹介いたします。 とりあえず何か注文したい、といったときにも大活躍する逸品です。   カラフルな色合いがSNS映え! 透明な食器の中に彩り豊かな食材を詰め込んだ、見た目も楽しい前菜。 「季節の彩り野菜鶏コラーゲンよせ 650円(税抜)」は、旬の野菜と鶏のコラーゲンをコラボレーションさせたメニューです。 2個セットでのご提供となりますので、ぜひご一緒される方とシェアしてお召し上がりください。   和テ...

新たな時代の始まりに!極上水炊きメインのご宴会プラン | さかえや 高田馬場總本店

2019.05.1 UP
新たな時代の始まりに!極上水炊きメインのご宴会プラン | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   新元号が発表されてから1ヶ月、いよいよ令和の時代が始まりましたね。 新しい時代の幕開けを祝して、この機会にご宴会を楽しんでみてはいかがでしょう?   全9品に飲み放題付きのお得プラン! 本日ご紹介するご宴会プランは、「水炊きと旬菜堪能コース 6,000円(税抜)」。 旬の食材を色々と盛り込み、季節感のあるコース内容に仕上がっております。 さかえやがこだわってきた、本格水炊きをぜひご堪能ください。 「アサヒスーパードライ」や「ブラックニッカ」など、40種類を超えるドリ...

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分