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パクパクとつまめる美味しい酒肴を揃えました | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.28 UP
パクパクとつまめる美味しい酒肴を揃えました | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   お仕事やご家庭のことなどで多忙な日々をお過ごしの皆様、毎日お疲れ様です。 たまには居酒屋で逸品を味わいつつ、お酒を飲んでリフレッシュしませんか? 本日は当店の酒肴をいろいろとご紹介しますので、ぜひご覧ください。   塩で味付けしたシンプルな小鉢メニュー 噛むたびにコリッ、コリッとした食感が楽しめる部位、鶏モツ。 そんな独特の歯触りが特徴のモツをメインに使用した1品が、こちらの「特製 鶏の塩酢モツ 590円(税抜)」です。 新鮮な鶏モツと野菜に塩を効かせて、食べ進めても最後ま...

月1回のプレミアムフライデー!明日28日は15時から営業! | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.27 UP
月1回のプレミアムフライデー!明日28日は15時から営業! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   皆様、明日28日は6月最後の金曜日、プレミアムフライデーです。 当店は通常17時からオープンいたしますが、プレミアムフライデーにあたる日は、2時間前倒しの15時から営業を開始しております! 本日は美味しい逸品や豊富なドリンクメニューをご紹介しますので、明日は当店でのんびりと気ままに飲み会を楽しみませんか?   こだわりの厳選素材を使った品々がラインナップ! 当店では、旬を迎えた味覚をはじめ、新鮮かつ美味しい食材を盛り込んだ逸品を多数ご提供しております。 特に、柔らかな食感...

鶏の美味しさにやみつき必至!圧倒的な旨さのお食事メニュー | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.26 UP
鶏の美味しさにやみつき必至!圧倒的な旨さのお食事メニュー | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   酒肴やサラダ、冷菜はもちろん、当店ではお食事メニューにも、魅力たっぷりの逸品を揃えております。 リピートしたくなる極上の美味しさに仕上げたお料理の数々を、ぜひご覧ください!   濃厚鶏ガラスープの旨みがたまらない! お食事メニューの中でも特におすすめの逸品が、こちらの「名物!ガラスープご飯 590円(税抜)」です。 使用しているスープは、当店が手間と時間をかけて丁寧にじっくりと取ったコラーゲンたっぷりの鶏ガラスープ。 お腹いっぱいお料理を楽しんでいただいた後でも、ペロッと完食...

今年大注目の韓国グルメが宴会コースで楽しめます! | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.25 UP
今年大注目の韓国グルメが宴会コースで楽しめます! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   突然ですが、皆様は2019年の注目フード「パネチキン」をご存じですか? パネチキンとは、パンの中でトローッと溶けたチーズを、唐揚げにたっぷり絡めていただく韓国発祥グルメです。 実は、当店では夏季限定で、こちらのパネチキンをメインとしたコース料理をご提供しております。 本日は、3種類あるコースの中から、1.5時間の飲み放題も楽しめる「テラスコース 4,500円(税抜)」をピックアップいたします。   前菜からお食事メニューまで!大満足のボリューム コースメニューは、メインのパネ...

上質なくつろぎ空間!すっきり落ち着いた和風個室 | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.24 UP
上質なくつろぎ空間!すっきり落ち着いた和風個室 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日は、当店こだわりのお部屋についてにご紹介します。 心からゆったりとおくつろぎいただける空間となっておりますので、お店選びの参考にぜひご覧ください。   少人数から中規模のご宴会におすすめ! こちらは、4~20名様までご利用いただけるタイプの半個室です。 イスとテーブルをご用意しておりますので、お履き物を脱いでいただく必要がございません。 掘りごたつや座敷では立ち座りが大変、という方にも大変使いやすいお部屋となっております。 女子会やご接待、同じ部署に勤務している皆様...

どんどんお酒がすすむ鶏料理 | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.21 UP
どんどんお酒がすすむ鶏料理 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   当店では、SNSにアップしたくなるカラフルな冷菜をはじめ、前菜から〆まで、こだわりの鶏肉を使ったメニューを豊富にご用意しております。 今回はその中から、お酒と合わせて楽しみたい鶏料理をご紹介いたします。   衣の内側にはジューシーな肉汁がたっぷり! 大人から子どもまで、年齢問わず多くの皆様に人気の唐揚げ。 当店でも、こちらの「つくば鶏もも肉のパリジュワ!唐揚げ 890円(税抜)」をご用意しております。 1口頬張ったときに口いっぱいにあふれるのは、鶏肉に凝縮された旨みと、臭...

大事な祝宴やビジネスシーンに!水炊きがメインの宴会コース | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.20 UP
大事な祝宴やビジネスシーンに!水炊きがメインの宴会コース | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   結納やお顔合わせ、お仕事でのご接待など、ここぞという大事な宴会に、当店の「さかえや会席コース10品」はいかがですか? 自慢の水炊きをはじめとした逸品を、飲み放題とともにお1人様7,000円(税抜)でご堪能いただける、充実の宴会コースです。   鶏の旨みを凝縮したスープは格別の美味しさ! コースのメインディッシュである水炊き鍋は、手間と時間をかけてじっくりと丁寧に作り上げた、当店自慢のメニュー。 白濁スープを1口すすると、濃厚な鶏エキスの旨みが一気に口の中全体へと広がります。 ...

お料理を彩るこだわりの食材&調味料をご紹介します! | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.19 UP
お料理を彩るこだわりの食材&調味料をご紹介します! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日は皆様に、当店自慢の食材と調味料をご紹介いたします。 どれも、お客様に美味しい逸品をご提供できるよう厳選した素材です!   特Aランク獲得の「ひとめぼれ」 こだわり食材1つ目は、福島県会津で栽培された米「ひとめぼれ」です。 米1粒1粒がキラキラと輝くほどのツヤを持ち、粘り気も強すぎず、口当たりも抜群。 もう1口、もう1口と食べ進めたくなること間違いなしの美味しさを、実感していただけます。 目で見て、そして食べてみて、ひとめぼれの品質の高さを感じてみてください。 &...

今日の夜はさかえやのドリンクで美味しく締めくくりませんか? | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.18 UP
今日の夜はさかえやのドリンクで美味しく締めくくりませんか? | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日は、当店でご提供しているお飲みものを一部ご紹介いたします。 外で飲み会を楽しみたいとお考えの皆様、ぜひご参考にしてみてください。   フルーティーな果実酒を豊富に揃えました! 甘口のお酒が好きなお客様には、和歌山県産の梅酒を中心に揃えた果実酒がおすすめ。 熟成することで味に奥行きが生まれた「鶴梅 完熟梅酒 600円(税抜)」、柑橘系の爽やかさ広がる「ゆず梅酒 600円(税抜)」などがございます。 温州みかんの粒感が感じられる「あらごしみかん酒 650円(税抜)」も、とって...

上品な玉子料理にしっとり芋天!やみつき必至の逸品 | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.17 UP
上品な玉子料理にしっとり芋天!やみつき必至の逸品 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   当店では上質なつくば鶏を使ったメニュー以外にも、多くの絶品創作料理をご用意しております。 その中から、本日ご紹介しますのは、お酒のおともにも最適な逸品3皿です。   オーダー直後に調理開始!出汁香る上品な1品 噛んだ瞬間にジュワッと出汁があふれる、人気の居酒屋定番メニュー、出し巻き玉子。 当店の「出し巻き玉子 790円(税抜)」は、お客様からオーダーをいただいた後に巻きあげるのが特徴です。 完成次第、できたて熱々の状態でお客様のもとへお届けいたします。 出汁の味わいと玉...

お仕事終わりは逸品とドリンクが充実の当店でサク飲み! | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.14 UP
お仕事終わりは逸品とドリンクが充実の当店でサク飲み! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   皆様、今週もお疲れさまでした。 明日からのお休みを思いっきり楽しむためにも、お仕事帰りに当店へ立ち寄って、1週間の疲れを癒してみませんか?   定番から自慢の品まで!多彩な品ぞろえの逸品料理 1本からご注文可能なつくば鶏のやきとりをはじめ、さまざまな鶏メニューをご用意しています。ビールと抜群の相性を誇る「鶏はつの葱まみれガーリック 800円(税抜)」、ピリ辛仕立ての「濃厚鶏ガラスープの赤炊き餃子 890円(税抜)」といった、バラエティ豊かな品々をお楽しみくださいませ。 &nbs...

今日の夜はつくば鶏の冷菜をつまみに飲みませんか? | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.13 UP
今日の夜はつくば鶏の冷菜をつまみに飲みませんか? | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   普段から、1日を美味しいお酒と逸品で締めくくっている皆様。 本日のお酒のおつまみは、当店の冷菜にしてみませんか? 味わい・盛り付けともに自信アリの逸品が揃っています!   バケットとともに!和風仕立ての濃厚パテ 独特の風味で、お酒との相性もバッチリの鶏レバー。 そんな煮ても焼いても美味しい鶏レバーを、当店では「鶏レバーと麦みその和パテ 790円(税抜)」でお楽しみいただけます。 濃厚な味の鶏レバーに自家製の麦みそを加えることで、一層奥行きある味わいに。 炭火で表面をパ...

男女ともに楽しめる酒肴をご用意しました | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.12 UP
男女ともに楽しめる酒肴をご用意しました | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日は、皆様にお酒が美味しく楽しめる、当店の酒肴についてご紹介します。 お仕事帰りのちょい飲み、ご友人とのカジュアルな飲み会をお考えの皆様、必見です。   ピリ辛メニュー好きなお客様にぴったり! 舌にピリリとくる刺激がたまらない、と男性にも女性にも人気の辛いもの。 そんなピリ辛メニュー、当店でもご用意しております。 それが、こちらの自家製の麻辣を使った「鶏そぼろと胡瓜のピリ辛麻婆豆腐 650円(税抜)」です。 ジューシーな鶏そぼろと麻辣を、豆腐にたっぷり乗せてどうぞ。 ...

ビジネス&プライベート問わず大満足のご宴会コース | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.11 UP
ビジネス&プライベート問わず大満足のご宴会コース | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日は、今月よりメニュー内容を変更した「水炊きと旬菜堪能コース 6,000円(税抜)」をご案内します。 飲み放題と一緒に9品のお料理をご堪能いただける、満足度大のプランです。   選べる鍋がメイン!先付からデザートまで充実 コースでは、山海の幸本来の美味しさを活かした品々をご提供。 メインは、旨みエキスが凝縮された水炊きと、あっさり鶏しゃぶ、お好きな鍋をご用意します。 鍋に合わせて〆も変更いたしますので、ご選択時のご参考にしてください。 <コース内容> 【先付】龍の卵...

1週間の始まりは さかえやの甘味で! | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.10 UP
1週間の始まりは さかえやの甘味で! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   本日は月曜日。 新しい1週間がスタートしましたね。 しかし、週の始まりはなかなか気分が上がらない…、と感じる方もいらっしゃるでしょう。 そんな皆様のため、本日は当店の甘味メニューをピックアップしてみました。 甘いものを食べれば、明日への活力もきっと湧いてきますよ!   ほのかな苦みと甘みのベストバランス! こちらの「ほうじ茶のブラマンジェ 550円(税抜)」は、甘さを抑えたスイーツで、女性はもちろん、男性にもおすすめの1品です。 ブラマンジェが溶ける瞬間に口の中いっぱ...

女子会にもおすすめ!快適個室と逸品が揃う店 | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.7 UP
女子会にもおすすめ!快適個室と逸品が揃う店 | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   気の置けないお友達との女子会は、当店にお任せ! 落ち着いてゆったり過ごせる個室で、珠玉の逸品&ドリンクをお楽しみいただけます。   リラックスして楽しめる掘りごたつ個室も! 当店では、2名様からご利用いただける個室タイプのテーブル席や、外の景色が眺められる開放的なお部屋などを設けております。 ご宴会中は足を伸ばしてのんびりと過ごしたい、という方には掘りごたつ式の個室がおすすめです。 落ち着いた雰囲気広がるお部屋で、時間を忘れてゆったりとくつろぎながら女子会をお楽しみくださいませ。...

個性豊かな絶品料理を豊富に揃えております! | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.6 UP
個性豊かな絶品料理を豊富に揃えております! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   美味しい逸品が味わえるお店をお探しの皆様! ぜひ、さかえや高田馬場總本店をご利用ください。 当店では、和と洋の逸品をいろいろとご用意しております。   チーズ好きな方必見の大人気コロッケ こちらの1品は「たっぷりのチーズの爆弾コロッケ 690円(税抜)」です。 こんがりときつね色に揚がったコロッケを割ると、メニュー名の通り、中にはチーズがたっぷり! 大きなサイズなので、1人はもちろんのこと、数名でシェアしてもおすすめですよ。   ほくほくポテトに甘みと塩気...

種類豊富な果実酒と喉ごし爽快ビールで楽しいご宴会を! | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.5 UP
種類豊富な果実酒と喉ごし爽快ビールで楽しいご宴会を! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   今日は水曜日、1週間の真ん中ですね。 明日、明後日と元気に乗り切るためにも、今日はお酒をたしなんで気分転換してみてはいかがでしょう。 お料理と相性ピッタリの美味しい果実酒やビールをお楽しみいただけますよ!   甘口からすっきり系まで!個性豊かな果実酒 スタンダードな「紀州 産直梅酒 500円(税抜)」をはじめ、果実酒のラインナップは全7種類。 原材料を何回にも分けて仕込む「白雪 酒蔵で作った梅酒 550円(税抜)」、奥行きのある飲み口の「鶴梅 完熟梅酒 600円(税抜)」も揃えて...

飲み干したくなる究極の美味しさ!やみつき必至の水炊き | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.4 UP
飲み干したくなる究極の美味しさ!やみつき必至の水炊き | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   当店自慢の逸品といえば、なんといっても「さかえやの水炊き」。 1人前 1,990円(税抜)で、鶏の美味しさを余すところなく堪能できる、名物メニューです。 本日は、そんな当店が誇る水炊き鍋へのこだわりについてご紹介いたします。   6時間煮込んで作るスープは格別の仕上がり! 水炊きスープに使用するのは、30kgもの鶏ガラと水だけ。 調味料など、ほかの素材を加えずに煮込むことで、鶏本来の美味しさをシンプルかつダイレクトにお楽しみいただける極上スープへと仕上げます。 テーブルに運...

お酒が美味しく楽しめる珠玉の鶏料理! | さかえや 高田馬場總本店

2019.06.3 UP
お酒が美味しく楽しめる珠玉の鶏料理! | さかえや 高田馬場總本店
こんにちは、さかえや 高田馬場總本店PR担当です。   お肉の中でも鶏肉が好き、という皆様! 本日ご紹介する当店こだわりの鶏料理、思う存分堪能してみませんか?   良質な茜鶏を使った新感覚つくね 鶏臭さがなく、ジューシーな肉質が魅力の“つくば茜鶏”。 そんな絶品食材である茜鶏の生ハムを使って作り上げるのが、こちらの「つくば茜鶏の生つくね 790円(税抜)」です。 卵黄をたっぷりと絡めて、またはわさびと一緒にさっぱりと、お好きな食べ方でお楽しみください。   つくば鶏の肉汁を存分に堪能するならこちら! つくば...

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
[月~土]
17:00~23:30(L.O.23:00)

[日・祝日]
17:00~23:00(L.O.22:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分