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新着情報

<さかえや名物>コラーゲン水炊き鍋とは?自慢のお鍋をご紹介します!

2017.10.9
<さかえや名物>コラーゲン水炊き鍋
こんにちは!今日は当店一押しの水炊き鍋をご紹介します。

百羽分の鶏ガラを、大きな寸胴鍋で八~十時間かけて煮込みんでいます。途中からは骨を砕き、
骨の髄まで搾り出して作りあげているので、

白濁のガラスープには、コラーゲンがたっぷりと含まれています。
さかえや名物、白濁のガラスープを使用した水炊きを

是非ご堪能ください。

さかえや 高田馬場總本店のご案内 | 高田馬場 居酒屋

店名
さかえや 高田馬場總本店
住所
東京都新宿区高田馬場3-4-16 第二双葉ビル1〜2F
電話番号
050-7300-1915
営業時間
月~木・土・日・祝前日
17:00~23:30
(L.O.23:00)


17:00~翌1:00
(L.O.24:30)

ガーデン席
17:00〜22:00(L.O.21:30)
※ガーデン席は、5月のオープンを予定しております。

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
年始(1/1〜3)
アクセス
JR 高田馬場駅 徒歩3分
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩3分
西武新宿線 高田馬場駅 徒歩3分